ترموکوپل و بوبین

به دلیل اهمیتی که ترموکوپل در وسایل گاز سوز دارد در این صفحه به ساختمان و اساس کار آن می پردازیم.

هر گاه دو فلز غیر هم جنس از یک طرف به هم متصل باشند و قسمت اتصال را حرارت بدهیم در دو سر آزاد طرف دیگر آن ها برق بوجود می آید. البته برقی که به این صورت تولید می شود بسیار کم است .در هر صورت ترموکوپل یک مولد جریان الکتریکی است . از این خاصیت ترموکوپل و برق تولیدی آن در شیر کنترل های (کاربراتور های ) وسایل گاز سوز استفاده می شود .

می دانید که موتور الکتریکی ماشینی است که انرژی الکتریکی را به انرژی مکانیکی تبدیل می کند کاربرد موتور در لوازم منزل به گونه ای است که بدون آن لوازم در منزل هرگز قادر به انجام کاری نمبی باشید

در لوازم خانگی دو نوع موتور استفاده می شود که به شرح زیر است :

الف – موتورهای آسنکرون                                                ب – موتور های یونیورسال

کولرگازی

میدانید که کولرگازی جهت خنک کردن هوای منزل و یا محیط کار استفاده میشود و بیشتر در مناطق مرطوب استفاده می شود زیرا بر خلاف کولرهای آبی ، رطوبت را افزایش می دهد

طرز کار و ساختمان و عیوب احتمالی ماشین ظرفشوئی

در این ماشین آب داغ و ماده پاک کننده با سرعت زیاد به صورت به صورت پودر بر روی ظروف کثیف پاشیده می شود که این عمل (شستشو ) و نیز خروج آب ، هوای گرم از راهی که آب وارد ماشین می شود جهت خشک کردن این ظروف وارد ماشین ظرفشوئی میگردد .

ماشین ظرفشوئی از نظر مدل دو نوع می باشد که به صورت زیر می باشد

عیوب احتمالی  در همزن برقی

همانطور که میدانید از این دستگاه جهت مخلوط کردن و یا هم زدن مواد استفاده می شود که این امر باعث یکنواخت شدن غلظت مواد می شود . این دستگاه دارای یک موتور یونیورسال با سرعت 10000دور در دقیقه می باشد که جهت انتقال حرگت عمودی محور به بازوهای همزن از چرخ دنده استفاده می گردد.

 ساختمان و عیوب احتمالی آبمیوه گیری

آبمیوه گیری و ساختمان آن

این دستگاه در طرحهای مختلف در بازار وجود دارد که هرکدام می تواند دارای کیفیت و یا کمیت خاصی باشد

بیشتر این آبمیوه گیری ها دارای یک موتور تک فاز رتور قفسی ویا یونیورسال  میباشد و از نظر ساختمان نیز برخی دارای محفظه جمع آوری تفاله و یا مخلوط کن  نیز هستند

پنکه سقفی و رو میزی

می دانید که از  پنکه  جهت باد زدن و خنک کردن هوا در فصول گرما استفاده می شود و می دانید که پنکه رومیزی وزن کمتری نسبت به سقفی دارد .

و نیز می دانید که پنکه های رو میزی قابل حمل می باشند ولی پنکه های سقفی ثابت هستند که البته دارای اصول کار و ساختمان یکسانی می باشند  یک پنکه رو میزی دارای قسمتهای زیر می باشد

  موارد ایمنی و طرز استفاده بخار شوی

بخار شوی وسیله ای است که دارای قدرت بالای  پاک کنندگی بدون نیاز به هیچ نوع ماده پاک کنندگی و شوینده و فقط از طریق بخار آب را دارا می باشد و ساز گار با محیط زیست می باشد

بخار شوی را تنها برای تمیز کردن سطوح که بوسیله بخار تمیز می شود استفاده کنید و در صورتی که مطمئن نیستید که آیا سطوح شما را تمیز میکند یا نه ؟! می توانید قسمتی از سطح آن را امتحان کنید

م

قسمتهای مختلف و عملکرد جارو برقی

1 – اجزائ مکانیکی                                            2 – اجزاء الکتریکی

ساختمان و تعمیر چرخ گوشت

چرخ گوشت

از این وسیله برای خرد کردن گوشت استفاده می شود

انواع و ساختمان چرخ گوشت     

ساختمان و عملکرد و عیوب احتمالی توستر

از توستر جهت داغ کردن نان استفاده می شود که حرارت را به طور یکنواخت در سطح نان پخش میکند . در این وسیله جهت داغ کردن نان و دستگاه از سیمهای المنت  تخت استفاده می گردد .

سشوار (ساختمان و طرز کار و عیوب احتمالی )

می دانید که از سشوار جهت خشک کردن موی سرو حالت دادن آن استفاده می شود . که در مدلهای مختلفی ساخته می شود     

آسیاب برقی و مخلوط کن (1 2 3)

آسیاب برقی و مخلوط کن

می دانید که از آساب برقی برای خرد کردن انواع موادغذائی (سیب زمینی – پیاز – مغز گردو – ادویه _.....)استفاده می گردد که البته آسیاب برقی در انواع مختلف در بازار وجود دارد (ایرانی به طور مثال پارس خزر و یا ایتالیائی و یا تایوانی و یا فرانسوی و ... )بعضی از آسیابهاب برقی عمل مخلوط کردن مواد غذایی را نیز انجام می دهند که به این دسته آسیاب های چند کاره نیز می گویند

ساختمان و تعمیر پلو پز برقی

پلو پز برقی و اجراء تشکیل دهنده آن

می دانید که پلوپز برقی جهت پختن برنج استفاده می شود که در ظرفیتها و انواع مختلف ساخته می شود   

همانطور که از نامش پیداست از این دستگاه جهت تهیه قهوه استفاده می گردد .

اتوی خشک و اتوی بخار

می دانید که از اتو جهت صاف کردن چین و چروک های لباس و پارچه و ......استفاده می شود که با فشاردن اتوی روی لباس این کار انجام میگیرد و به جهت آنکه انرژی کمتری در وارد نمودن فشار مصرف گردد از یک ورچه چدنی استغاده میشود .

1_اتوی معمولی                     2_ اتوی بخار

که در اینجا به شرح مختصری از آنها میپردازیم .

ساختمان و عیب یابی در سماور برقی

همانطور که میدانید سماور برقی وظیفه تبدیل انرژی الکتریکی را به گرما دارد به طوری که این گرما سبب به جوش آمدن آب داخل سماور می شود سماور برقی از قسمتهای زیر تشکیل شده است :